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Giovedì 21 agosto a Baveno è iniziata la 20ª edizione di “Sapori di Lago”, evento dedicato alla cucina dei laghi e alla valorizzazione del pescato locale. La manifestazione, promossa dai cuochi dell’Alto e Basso Novarese e del Verbano Cusio Ossola, ha puntato i riflettori sulle tradizioni gastronomiche del territorio novarese e sulla creatività dei suoi chef.
Per la Provincia di Novara ha partecipato la Consigliera Marina Grassani, in rappresentanza del Presidente, accolta dal Presidente dell’associazione Roberto Donderi, dalla responsabile delle Lady Chef e dall’ex presidente Vittorio Stellini, che ha condiviso la sua esperienza culinaria con i presenti.