Tornano a Novara i "Paniscia Days"

Organizzati da Fipe Confcommercio Alto Piemonte, gli attesi "Paniscia Days" sono di nuovo in programma. Questa rassegna gastronomica si svolgerà per tre giorni, dal 26 al 28 ottobre, con menu fissi al prezzo di 28 euro, presso i ristoranti e gli agriturismi di Novara e della sua provincia.

Questa iniziativa mira a sostenere la ristorazione locale e contemporaneamente a promuovere i prodotti tipici della regione e a preservare le tradizioni, contribuendo così a valorizzare l'identità culinaria tanto amata dai residenti di Novara.

Per tre giorni consecutivi, sia a pranzo che a cena, i ristoranti e gli agriturismi di Novara e provincia che partecipano all'evento offriranno ai visitatori un menu speciale basato sulla paniscia, al prezzo unico di 28 euro. Ogni locale accompagnerà il piatto principale, la paniscia, con altre prelibatezze della cucina novarese e regionale, incluse anche le bevande, sempre al medesimo prezzo.

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