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Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP rende noti i dati export relativi al 2022:
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Le esportazioni di Gorgonzola Dop sono cresciute dell’1,9% nel 2022 per un totale di 25.191 tonnellate, pari a 2.099.250 forme esportate, con un incremento a valore di circa 178 milioni di euro (+16,4% rispetto al 2021).
L’Unione Europea ha assorbito gran parte dell’export facendo segnare nel 2022 un incremento del 2,7% rispetto all'anno precedente, pari a 1.811.083 forme.
E’, però, l’Ungheria il Paese europeo che fa registrare la crescita maggiore con un aumento dell’export del 57,7%.
Ottime le performance di Israele, Thailandia, Turchia, Vietnam, Arabia Saudita. Nuovi mercati si sono delineati lo scorso anno in Azerbaijan, Islanda, Somalia, Nigeria e Kosovo. Anche la produzione 2023 di Gorgonzola Dop parte con il segno positivo. A fine febbraio si attesta su 909.059 forme, con un aumento del 9,65% (pari a 79.989 forme) rispetto all'anno precedente e dell’1,99% (pari a 17.742 forme) rispetto al 2021. |
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martedì 30 maggio
lunedì 29 maggio