La nuova Guida Michelin Italia conferma la provincia di Novara tra i territori più prestigiosi della ristorazione nazionale. Villa Crespi, a Orta San Giulio, mantiene le tre stelle e rimane una delle quindici insegne di massimo livello presenti in Italia.
Accanto al celebre ristorante guidato da Antonino Cannavacciuolo, il lago d’Orta conferma altre due stelle: Andrea Monesi – Locanda di Orta e Cannavacciuolo by the Lake, quest’ultimo a Pettenasco, entrambi nuovamente inseriti tra i ristoranti stellati dell’edizione 2026. La regione Piemonte si colloca al quarto posto a livello nazionale per numero di stelle, sono complessivamente 34 i ristoranti premiati: 3 Tre Stelle, 2 Due Stelle e 29 con Una Stella.