Un viaggio nel gusto, nella tradizione e nei prodotti tipici del Nord-Ovest. È quello racchiuso nelle pagine di Sibillamedia, il nuovo libro del foodblogger Riccardo Franchini, che sarà presentato a Novara sabato 10 gennaio 2026 alle ore 18 nella sala Sibilla Aleramo del Castello Sforzesco. Un appuntamento inserito nel calendario di “Novara si racconta”, la rassegna dedicata agli autori che portano sul territorio storie, esperienze e curiosità da condividere con il pubblico.
Affiancato dal giornalista Marco Binotti, Franchini accompagnerà i presenti alla scoperta dei tanti luoghi del sapore che ha visitato e recensito: ristoranti, trattorie, osterie e agriturismi delle province di Novara, Varese, Verbano Cusio Ossola e Vercelli. Il volume, arricchito da ben 700 fotografie realizzate direttamente dall’autore, raccoglie racconti, aneddoti e particolarità legate ai piatti e ai prodotti delle nostre terre, frutto di una ricerca attenta e di una passione autentica per la cucina e per chi la porta in tavola ogni giorno.
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