Mercoledì 6 novembre, la Biblioteca di Castelletto Sopra Ticino aprirà le sue porte a Fulvio Marino, celebre mugnaio, panificatore e volto televisivo di È sempre mezzogiorno su Rai 1, per presentare il suo nuovo libro Tutto il pane del mondo. L’incontro, ad ingresso gratuito, anticipa l’Open Day della biblioteca, previsto per sabato 8 novembre, e sarà un’occasione unica per scoprire il fascino del pane raccontato con passione e semplicità.
Il libro è un vero e proprio viaggio tra culture, tradizioni e sapori, che mostra come il pane possa diventare ponte tra popoli e storie di ogni angolo del pianeta. Durante la presentazione, Marino racconterà aneddoti, curiosità e tecniche della panificazione, offrendo spunti per riscoprire il pane non solo come alimento, ma anche come simbolo di condivisione e quotidiana felicità. Al termine, l’autore sarà a disposizione per firmacopie e per incontrare il pubblico.
Nato l’8 maggio 1985 a Cossano Belbo, nelle Langhe, Fulvio Marino è cresciuto tra le macine del Mulino Marino, fondato dal nonno nel 1956. Dopo la laurea in Scienze della Comunicazione, ha unito tradizione e innovazione, diventando responsabile delle panetterie di Eataly nel mondo e autore di libri di successo come Dalla terra al pane, Pizza per tutti e Dulcis in forno. Dal 2020 è volto fisso accanto ad Antonella Clerici in È sempre mezzogiorno, portando l’arte della panificazione nelle case degli italiani. Oggi vive ad Alba con la moglie Giulia e la figlia Carlotta, continuando a diffondere la cultura del pane come simbolo di radici, tradizione e gioia condivisa.
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