La salute passa anche dalla tavola. È questo il messaggio al centro del nuovo appuntamento del ciclo “Benessere in biblioteca”, in programma giovedì 16 ottobre alle 21 presso la sala polivalente della Biblioteca Comunale (ingresso da via XXV Aprile 10).
Ospite della serata sarà la Dott.ssa Rachele Aspesi, farmacista e specialista in Educazione alimentare oncologica, che presenterà il suo volume “La dieta anticancro esiste? La prevenzione in tavola tra verità e scienza”. A dialogare con l’autrice sarà Rebecca Bonan, moderatrice dell’incontro.
Il libro affronta in modo chiaro e accessibile, ma sempre fondato su solide basi scientifiche, i tanti falsi miti legati alle cosiddette “diete miracolose” contro il cancro. L’autrice propone invece un percorso di consapevolezza alimentare, fatto di regole quotidiane, suggerimenti pratici e ricette semplici ma gustose. Un approccio che dimostra come un’alimentazione sana ed equilibrata, vicina al modello mediterraneo, possa essere un valido alleato sia nella prevenzione, sia durante il percorso terapeutico, contribuendo al benessere generale e alla riduzione del rischio di recidive.
L’appuntamento è aperto non solo ai pazienti oncologici, ma anche a familiari, caregiver e a tutti coloro che desiderano approfondire il legame tra cibo e salute, riscoprendo l’importanza del quotidiano gesto del “mangiare bene” come atto di cura e prevenzione. L’ingresso è libero fino a esaurimento posti.
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