Giugno è un mese speciale: il laboratorio di Antonino Cannavacciuolo compie gli anni! E cosa c’è di meglio che celebrare compleanno ed estate insieme? Per l’occasione, il Cannavacciuolo Lab ha (letteralmente!) sfornato nuove box artigianali pensate per accompagnare i tuoi momenti più spensierati: aperitivi al tramonto, picnic vista mare o cene sotto le stelle.
Sotto la guida creativa del Pastry Chef Kabir Godi, nascono box golose e originali per tutti i gusti: dai dolci iconici, come il Babà Piña Colada in vasocottura della box “Mambo Italiano”, fino a sfiziosità salate come mandorle tostate, fave alla pizzaiola, casatiello in vasocottura abbinate a selezionati limoncelli, gin, spumante o all’immancabile contrattino. Il tutto racchiusoo in divertenti box estive, perfette per ogni situazione e pensate per portare con te un concentrato di gusto, creatività e autentico spirito italiano.
Un laboratorio di eccellenza e innovazione
Il Cannavacciuolo Lab, nato dal desiderio dello chef Antonino Cannavacciuolo di creare uno spazio dedicato alla produzione artigianale dolce e salata, si trova a Suno (NO). Qui, sotto la guida del Pastry Chef Kabir Godi, prende forma un laboratorio che unisce innovazione, cura minuziosa, rispetto della materia prima e tecnologie all’avanguardia.
Figura di spicco della nuova generazione di pasticceri italiani, Kabir Godi si distingue per uno stile contemporaneo, rigoroso e creativo. Dopo esperienze nelle migliori pasticcerie milanesi e anni a fianco dello chef Cannavacciuolo a Villa Crespi, oggi coordina ogni fase produttiva del laboratorio, sviluppando nuove creazioni con grande attenzione alla qualità, alla pulizia dei sapori e all’eleganza visiva.
È proprio qui che nasce anche tutta l’offerta disponibile sullo Shop Online, la piattaforma lanciata nel 2017 per portare direttamente a casa l’alta qualità firmata Cannavacciuolo. E per festeggiare il suo compleanno, il laboratorio ha ideato una collezione speciale di box estive, perfette per portare in tavola gusto e stile, anche in vacanza.
Le nuove box estive:
Box “Mambo Italiano”
- Babà Piña Colada in vasocottura
- Gelée alla frutta