Nel pomeriggio di venerdì 17 maggio si è alzato ufficialmente il sipario sulla 52ª edizione della Mostra Mercato del Vino di Boca, una delle manifestazioni più longeve e rappresentative del panorama enologico novarese. Alla cerimonia di apertura ha preso parte anche la consigliera delegata al Turismo della Provincia di Novara Barbara Pace, che ha portato i saluti istituzionali dell’Ente sottolineando il valore culturale e promozionale dell’iniziativa.
«Ringrazio a nome della Provincia gli organizzatori – ha dichiarato Pace – che con grande impegno offrono ogni anno un’importante occasione di promozione dei prodotti enologici ed enogastronomici locali, strumenti fondamentali di attrattività per il nostro territorio». La consigliera ha poi evidenziato l’importanza del progetto di salvaguardia e valorizzazione della vite a Maggiorina, portato avanti in collaborazione con il Club per l’Unesco Terre del Boca: un’iniziativa che punta a tutelare e tramandare una vera e propria eredità millenaria della viticoltura novarese.
La manifestazione, che proseguirà fino al 2 giugno, propone degustazioni, incontri tematici, visite guidate e momenti di approfondimento, offrendo un’occasione imperdibile per scoprire le eccellenze del territorio, tra tradizione e innovazione.
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