La presentazione ufficiale della De.Co, la Denominazione Comunale riservata ai prodotti locali, è avvenuta domenica 19 marzo nel salone Neogotico del Castello di Galliate. Il primo prodotto a ricevere questa denominazione è stato il gramolino, un famoso dolcetto tipico di Galliate.
Il sindaco Claudiano Di Caprio ha evidenziato che l'obiettivo è quello di valorizzare i prodotti locali a livello nazionale e ha ringraziato la Consulta Cultura e la Commissione Comunale De.Co per l'iter lungo che ha portato a questo risultato. Questo è solo il primo passo, in quanto ci sono altri prodotti che meritano questa riconoscenza e che verranno individuati.
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